غذای مردم تایلند :

غذای مردم تایلند به دلیل موقعیت جغرافیایی این کشور بسیار متنوع است. تایلندی ها در طول شبانه روز از وعده های مشخص غذایی پیروی نکرده و در صورت احساس گرسنگی اقدام به طبخ و خوردن غذا می کنند. در میان سفره های آنها به وفور سبزیجاتی مانند: سیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه، کاهو، برگ لیمو، ریحان و غیره همچنین برنج و غذاهای دریایی همچون ماهی و میگو یافت می شود .

مردمان تایلند بیشتر غذای خود را تفت داده و یا بخارپز می کنند و همیشه از سالاد و سس های با ادویه متبوع تغذیه می نمایند. بدلیل وجود شالیزارهای فراوان و حاصلخیز، برنج یکی از غذاهای رایج در تایلند بوده و چون این کشور از رودخانه های زیاد و دریا برخوردار است همیشه از ماهی و میگو و غذاهای دریایی هم می خورند .

غذاهای مناسب تایلندی شامل برنج، کاری، انواع سوپ و سالاد با ادویه و سس های لذیذ و همچنین ماهی و میگو می باشد. در تایلند اگر از یک نوع غذا با ادویه زیاد استفاده کنند دیگر غذاها را با ادویه کمتری درست می کنند تا تعادلی در مزه خوراک بوجود آید .